Franschhoek, Africa de Sud

Franschhoek, Africa de Sud

Franschhoek Africa de Sud

Situată între munți înalți în frumoasele podgorii din Cape, se află magnifica Vale Franschhoek. Acesta este inima culinară și vinicolă a țării, unde se cultivă vinuri splendide și cei mai buni bucătari ai noștri creează bucătărie internațională. Aici, peisajele uluitoare, ospitalitatea caldă, bucătăria de clasă mondială și cele mai fine vinuri se combină pentru a crea amintiri de neuitat. Vie spectaculoasă acoperă aceste pante muntoase stabilite cu mai mult de 300 de ani în urmă de către huguenoți, care au adus cu ei vechea lor cultură franceză de vin și mâncare. Aceasta este o vale bogată în istorie, centrată în jurul unui sat pitoresc de oameni prietenoși și primitori. Minunatul spectru de cazare pentru vizitatori variază de la auberges și case de oaspeți de renume internațional la cabane de închiriat pe fermele de vin și multe altele. În sat veți găsi minunate meșteșuguri, artă și magazine de antichități și galerii. Strada principală este înșiruită cu cafenele și restaurante. La doar 45 de minute de Cape Town, Franschhoek este baza ideală în timp ce explorați întreaga regiune vinicolă Cape. Patrimoniu istoric și cultural După revocarea Edictului de la Nantes în Franța în 1685, când protestantismul a fost interzis, sute de așa-numiți huguenoți și-au părăsit patria, 277 dintre ei ajungând cu nava la Capul Bunei Speranțe. Multora dintre ei li s-a dat pământ de către guvernul olandez într-o vale numită Oliphantshoek (Colțul Elefantului) - numită astfel din cauza turmelor vaste de elefanți care cutreierau zona. Curând după ce s-au stabilit aici, a devenit cunoscut sub numele de Franschhoek (Colțul Francez). Această moștenire trăiește și astăzi cu monumentul Huguenot care se înalță mândru în partea de sus a satului. Muzeul din apropiere cronicează istoria acelor pionieri curajoși, fiecare dintre fermele Huguenot originale având propria poveste fascinantă de spus. Vinuri minunate Intrând în Franschhoek, veți observa că majoritatea fermelor încă își păstrează numele franceze originale și sunt de obicei complete cu o casă olandeză spectaculoasă din Cape, stejari înalți și vii luxuriante. Există o varietate de pivnițe, de la mici vinării boutique care se ocupă de cei în căutarea a ceva unic, și pivnițe mari care oferă tururi organizate și degustări conduse. Capitala Gourmet Deși variază de la an la an, până la opt dintre restaurantele "Top 100" din Africa de Sud se află în Franschhoek - capitala gourmet a țării. Cei mai buni bucătari creează totul, de la bucătărie de clasă mondială la mese ușoare, folosind cele mai proaspete produse ale văii, completate de minunatele vinuri locale. Rămâi o vreme și savurează ospitalitatea, atmosfera și varietatea multor restaurante excelente.
Aeroport recomandat
Cape Town Intl (CPT)
Atracții în apropiere
  • Somerset West a 31,73 km
  • Caledon a 45,69 km
  • Bellville a 45,34 km